Pàgines

dijous, 20 de novembre del 2025

TRUITA DE CREÏLLES VEGANA

 🍤 🥣 Preparant una bona truita i elaborant de manera tradicional la mena de peix o suquet de peix al Tallet de Cuina Vegana de la @universitatpopulardegandia amb África Campos @perseacookandcare


😋 Teniu ganeta? El pròxim dilluns 24 de novembre s'obri el període de matrícula per al següent taller de cuina, on prepararem els plats de Nadal.

📌 Informeu-vos a les oficines de la UPG, Plaça Loreto, 4 o al Telf: 96.295.95.15









dimecres, 19 de novembre del 2025

SAFARI FOTOGRÀFIC A OLIVA

 📌 Diumenge passat, els i les alumnes de Fotografia II de la @universitatpopulardegandia van fer una eixida a Oliva acompanyats pel seu monitor Pere Huerta.


📸 Fou una sessió intensa (amb esmorzaret pel mig 😊). S'havia de buscar material per crear una col·lecció, tant a nivell formal com de contingut. I després, com a segona tasca, reflectir una Oliva "personal".

😍 Ho van aconseguir i... s'ho van passar genial!












DIUMENGE SOLEJAT EN L'ESTRET DE BELLÚS

 📸 Recopilació d'imatges de la primera eixida de senderisme @universitatpopulardegandia del curs a l'estret de Bellús.


📌 La ruta per l'Estret de Bellús esdevé un passeig assequible i molt agradable, perquè tot el recorregut és pla i per una senda ben condicionada. També contribuïx el paisatge paradisíac, amb la presència del riu cantaire i les arbredes riberenques que la tardor ha començat a pintar de tons grocs i taronja.

🌸 Tanmateix, cal destacar el ric patrimoni arqueològic i arquitectònic que inclou el jaciment amb restes de l'home Neandertal de la Cova Negra, les pintures rupestres de la Cova de la Gran Petxina o les restes de l'Assut de Bellús que desviava part de l'aigua del riu pel gran canal que la dirigia fins al Molí Guarner.

🍀 En un matí assolellat de temperatura agradable, caminarem al costal del conducte d'època islàmica format per una successió de tubs ceràmics de 84 centímetres de diàmetre encaixats i reforçats amb argamassa, amb un seguit de respiradors distribuïts a trams.

🌝 El digne colofó per culminar la passejada han estat les Arcadetes d'Alboi, un aqüeducte medieval considerat una joia d'enginyeria hidràulica amb els nou arcs apuntats i unes dimensions de més de 200 metres de longitud i uns 20 metres d'altura sobre el punt més baix.

























divendres, 14 de novembre del 2025

NOU ESPAI RAVAL-BENIPEIXCAR

 😍 El nou espai de la @universitatpopulardegandia al Raval-Benipeixcar ens permet treballar de manera més còmoda a les aules de restauració.






dilluns, 10 de novembre del 2025

CAMINS DE L'AIGUA: ESTRET DE BELLÚS

 

🚶‍♂️🚶‍♀️ Arranquem el programa d'excursions per al primer quadrimestre de la @universitatpopulardegandia
🍀 La primera eixida, de la proposta que hem anomenat "Camins de l'aigua", ens portarà per l'estret de les aigües de Bellús. S'animeu?
📌 Inscripcions a partir de hui dilluns i fins al divendres 14 de novembre en les oficines de la UPG, plaça Loreto, 4.
👏 Us esperem!



dijous, 6 de novembre del 2025

CULTURA DEL VI

 

🍷 Primer dia del taller CULTURA DEL VI que organitza la @universitatpopulardegandia al nou espai UPG Raval-Benipeixcar.
😍 Ens queda molt per aprendre però hem començat amb bon peu, la classe plena i moltes ganes d'esbrinar els secrets dels bons vins.