Pàgines

dimecres, 14 de maig del 2025

PATRIMONI CULTURAL RURAL

 ðŸ‘‰ Dissabte passat férem l'última eixida de la sèrie Patrimoni Cultural Rural que hem organitzat des de la @universitatpopulardegandia


👉 En esta ocasió, començàrem xafant terra, l'hort que conrea en Potries "El Forcall" @hortaforcall, una aposta per una agricultura natural, ecosostenible i de respecte a les plantes i al medi. El nostre guia Stills, enginyer forestal especialitzat en agricultura biològica, ens va explicar en detall les qualitats que aporta este sistema a les plantes i als consumidors.

👉 Tot seguit, ens desplaçàrem a l'espai "Vicent de la Foia", un mercadet a l'eixida de Potries on es poden comprar sense intermediaris els productes que cullen diàriament en "El Forcall".

👉 El colofó va ser la visita a Ombria Gurmet, obrador de salmorres, melmelades o panfígols, amb productes naturals i mètodes artesanals.