Després d'un grapat d'anys sense poder oferir els tallers de cuina, reprenem l'oferta i comencem amb un taller de cuina vegana.
Les classes es duran a cap en la cuina instal·lada en l'antiga Escoleta del Raval, un espai perfectament condicionat per a complir amb les necessitats de la proposta.
😍 🌾 Primeres receptes sense carn al TALLER DE CUINA VEGANA de la @universitatpopulardegandia
🌿 Seguint els consells d'Àfrica Campos, @perseacookandcare, hem començat amb una Mena de carn amb tomaca, totalment vegetal, i tot seguit hem preparat botifarres vegetals que farem servir en la pròxima classe per a elaborar un arròs al forn sense carn, però amb tota l'aparença del plat tradicional i amb un sabor exquisit.
🥗 🥘 🍆 Ens queda encara molt per a aprendre i degustar!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada